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Les Prix attirent les Clients, seule la Qualité les Retient !
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Présenté et animé par Grazziano Fechio, ce masterclass sera forcément passionnant ! Ce Turinois maîtrise son sujet puisqu'il a été l'un des 1er négociants occidentaux à rechercher des rhums sur les 5 continents ! Et c'est un phénomène ! Au programme : - Mombacho 19 ans, affiné en fût d'Armagnac, - Mombacho XO - Mombacho 21 ans, affinés en fût de Sherry - Black Bart de la série Pirate - English Arbour 1981 Participation : 20 € (attention, il n'y a que 20 places) Samedi 18 juin à 11h00 ou a 15h00 (complet)
Equateur : Cimborazo12 ans, Pichincha 14 ans et Cotopaxi 13 ans
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Perou : Cartavio 7 et 12 ans
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Paraguay : Fortin 8 ans
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La Compagnies des Indes : derrière ce nom évocateur, un jeune français, Florent Beuchet, issu du monde viticole, qui souhaite promouvoir des rhums honnêtes eu authentiques. La Compagnies des Indes n'embouteille que des petits volumes... L'ambassadeur de la Compagnies des Indes vous fera déguster la gamme classique, mais aussi les Singles Cask... Une superbe découverte....
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Les Rhums Mezan : avec des embouteillage de Jamaique et de Guyane. Célèbres pour leur soleil doré, leurs eaux turquoise et leurs palmiers qui se balancent doucement, les Caraïbes sont également le berceau d'un des spiritueux les plus anciens et les plus aimés au monde : le rhum. Pendant des siècles, la production de rhum a prospéré parmi cette myriade d'îles, créant une palette riche et nuancée d'arômes et de styles propres à chaque lieu et à chaque distillerie. Méticuleusement sélectionnés par leur maître de Chai, les rhums Mezan saisissent la profondeur et la diversité des Caraïbes en offrant des saveurs des plus pures et des plus authentiques. Il parcourt sans relâche cette vaste région, à la recherche de ses trésors cachés. Ces sont les « untouched rhums », provenant d'une seule année de distillation et d'une seule distillerie. Pas d'assemblage, pas d'ajout de sucre ni d'agent de coloration, non filtrés à froid. Ces rhums millésimés représentent l'expression la plus belle et la plus sincère de leur producteur et de leur pays dorigine. Lorsqu'un rhum particulièrement exceptionnel ayant atteint son potentiel de vieillissement est découvert, il est mis en bouteille. Mais un seul fût à la fois, pour préserver ainsi sa singularité et s'assurer que l'expérience sensorielle inoubliable se retrouve dans chaque goutte de Mezan.
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